quarta-feira, 7 de novembro de 2018

Retorno, por favor.

Assim começa minha avaliação do Rancho Português, restaurante do Rio, que fica em Ipanema. O barulho feito pelas mesas ao nosso redor era tão alto que os três à mesa saíram com dor de cabeça e ficou devidamente comprovado que olhares de reprovação não exercem qualquer efeito em quem não tem "senso de noção".... Aquela moça nunca teve um amigo verdadeiro!
Segue abaixo:
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Ao contrário do Tim Maia, eu peço por favor! Ele juntava alguns palavrões se, por acaso, sentisse que o som não estava bom! E assim era....
Qual a razão para os restaurantes do Rio não se preocuparem com a acústica? Duas mesas ao nosso redor conversavam - bem, suponho que chamam aquilo de conversar, mas a moça poderia ser eleita a Sirene do Apocalipse que ninguém acharia uma injustiça!- em uma altura tão exagerada que TODAS as mesas, mesmo a barulho n. 2, olhavam em sua (dela) direção, quando demonstrava algum entusiasmo.
Melisma, né? Aqueles gritos prolongados em certas partes das músicas.... a moça deveria ser chamada de Madrinha dos Melismas....
Ao que interessa: reservas honradas, esquadrão classe A, somelier a postos, aparentemente permite rolha (não foi nosso caso, é melhor ligar e perguntar), talheres bons, guardanapos de tecido, louça boa....oba!...Mas não era a Casa Cor e sim um restaurante, então os bolinhos de bacalhau deveriam fazer jus ao nome e terem algum... a brincadeira à mesa passou a ser identificar algum vestígio do membro da família dos gadídeos, mas estava difícil. O gosto era bom, mas faltou o bacalhau com que o bolinho era batizado....
Os pratos são gigantescos...mesmo.... pessoas normais dividem um prato em quatro pessoas, tranquilamente. A menos que vc seja um refugiado que acabou de desembarcar nas praias do Rio, mas aí .... Nossa bacalhau estava excelente, mesmo,  as postas se desfaziam em lascas e os legumes estavam no ponto correto. E o serviço se manteve atento e atencioso durante todo o jantar..
O carrinho de sobremesa é o sexto círculo do inferno de Dante: o que comer??? Tudo parecia bom. A siricaia estava muito gostosa e o café valeu a repetição, com elogios.
O preço é de bacalhau, não de sardinhas, então, não se assuste. Considerando a possibilidade de dividir entre muitos, fica menos traumático para as carteiras.
E os vinhos? Bom, uma carta recheada de vinhos portugueses, todos caros, considerando-se que são vinhos mais conhecidos e disponíveis nas casas de bebida por aí. Poderiam ser mais acessíveis, o que garantiria um consumo maior. Não dá para tentar? Vinhos de 36,00 no supermercado a 197, fica um pouco exagerado...Mas a ocasião era festiva e as cervejas fizeram bem o seu papel...mas o vinho fez falta!
Vão em grupo, para melhor dividir os pratos. Um casal... acho que eles fazem meia porção, mas, se vc está pensando em impressionar o broto....
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Foi isso, quer dizer, posso ter exagerado na complacência com a moça que gritava, nunca amaldiçoada o suficiente... Teria quebrado um pé? Brigado com o namorado, pobre alma ensurdecida? A ignorância nos permite delírios....

Um comentário:

  1. MUITO BOA CRÍTICA. GOSTARIA DE ENFATIZAR A FALTA DE BACALHAU NO BOLINHO DO DITO CUJO.

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